Ein god potetsalat passar godt til grillmaten! Kokk Henning, Inderøy Slakteri, anbefalar denne franske potetsalaten, som er litt lettare og noko utanom det vi er vane med. Nyt!
Vask potetene godt i vatn, og kok dei til dei er så vidt møre. Hell av vatnet og avkjøl potetene. (Potetene kan godt kokes dagen før, eller at du bruker opp rester fra middagen før).
Kutt sylteagurk i små terningar og bland saman sylteagurk, lake og sennep. Smak til med salt og pepper.
Skjær potetene i skiver og bland inn dressingen godt.
Finhakk gressløk og ha på toppen.
Ingredients
Directions
Vask potetene godt i vatn, og kok dei til dei er så vidt møre. Hell av vatnet og avkjøl potetene. (Potetene kan godt kokes dagen før, eller at du bruker opp rester fra middagen før).
Kutt sylteagurk i små terningar og bland saman sylteagurk, lake og sennep. Smak til med salt og pepper.
Skjær potetene i skiver og bland inn dressingen godt.
Finhakk gressløk og ha på toppen.
