Bålempanadas

Kilde: Espegard - bålempanadas

Kva med empanadas på lokalt vis? Bålpanne-empanadas er knallgodt enten du er på tur, på hytta, eller i hagen heime.

Deig
 6 kveitemjøl
 1 bakepulver
 1 salt
 100 philadelphia-ost
 2 vatn
Fyll
 200 bacon, gjerne Ringdal
 ½ løk
 peppermix
 3 BBQ-saus
 mozzarellaost
1

Lag først deigen. Bland alt det tørre og tilsett så philadelphiaost og vann. Elt deigen godt, den skal være fast slik at den enkelt kan klappes ut til 8 emner.

2

Skjær bacon i gode biter og brun det i pannen i sammen med hakket løk. Tilsettes BBQ-saus og smak til med peppermix og surr videre i pannen i 1 minutt.

3

Ha baconblanding på halvdelen av hvert deigemne, topp med revet ost og brett sammen. Trykk kantene godt sammen med gaffel. Stekes i dobbel grillrist til gyllenbrun farge.
Empanadaene grilles på litt svak varme for å få deigen sprø og gjennomstekt.

Kjelde: Espegard

Du finn bålpanne frå Espegard i følgande butikkar:

Obs Bygg Førde
Obs Bygg Volda
Obs Bygg Ulsteinvik
Obs Bygg Digernes
Obs Bygg ålesund
Obs Bygg Molde
Obs Bygg kristiansund
Obs Bygg orkanger

Ingredients

Deig
 6 kveitemjøl
 1 bakepulver
 1 salt
 100 philadelphia-ost
 2 vatn
Fyll
 200 bacon, gjerne Ringdal
 ½ løk
 peppermix
 3 BBQ-saus
 mozzarellaost

Directions

1

Lag først deigen. Bland alt det tørre og tilsett så philadelphiaost og vann. Elt deigen godt, den skal være fast slik at den enkelt kan klappes ut til 8 emner.

2

Skjær bacon i gode biter og brun det i pannen i sammen med hakket løk. Tilsettes BBQ-saus og smak til med peppermix og surr videre i pannen i 1 minutt.

3

Ha baconblanding på halvdelen av hvert deigemne, topp med revet ost og brett sammen. Trykk kantene godt sammen med gaffel. Stekes i dobbel grillrist til gyllenbrun farge.
Empanadaene grilles på litt svak varme for å få deigen sprø og gjennomstekt.

Kjelde: Espegard

Du finn bålpanne frå Espegard i følgande butikkar:

Obs Bygg Førde
Obs Bygg Volda
Obs Bygg Ulsteinvik
Obs Bygg Digernes
Obs Bygg ålesund
Obs Bygg Molde
Obs Bygg kristiansund
Obs Bygg orkanger

Bålempanadas