Bakt omelett

omelett-smaksglede-coopnordvest

Har du ein del restar i kjøleskapet? Lag deg ein omelett! Du kan nytte dei restane du har (poteter, pasta, pålegg..), men vi har altså nytta desse.

Du treng for 4 porsjonar:
 6 egg
 1 beger Cottage Cheese
 5 beger kesam
 5 ts salt
 pepper
 3 stk poteter (kokte)
 3 stk valgfri pølse
 1 raud paprika
 2 ts tørka basilikum
Slik gjer du:
1

Sett ovn på 200 grader. Ha egg, cottage cheese, kesam, salt og pepper i ein bolle/skål og visp. Tips: Bruk stavmikser dersom du ønsker heilt glatt røre.

2

Skjær opp kokte poteter, pølse og paprika i terninar, og tilsett i eggerøra. Ha alt i ein smurt stor ildfast form.

3

Strø over basilikum og sett formen midt i ovnen på 200 ºC i ca 20 minutter til eggerøra har stivna.

Ingredients

Du treng for 4 porsjonar:
 6 egg
 1 beger Cottage Cheese
 5 beger kesam
 5 ts salt
 pepper
 3 stk poteter (kokte)
 3 stk valgfri pølse
 1 raud paprika
 2 ts tørka basilikum

Directions

Slik gjer du:
1

Sett ovn på 200 grader. Ha egg, cottage cheese, kesam, salt og pepper i ein bolle/skål og visp. Tips: Bruk stavmikser dersom du ønsker heilt glatt røre.

2

Skjær opp kokte poteter, pølse og paprika i terninar, og tilsett i eggerøra. Ha alt i ein smurt stor ildfast form.

3

Strø over basilikum og sett formen midt i ovnen på 200 ºC i ca 20 minutter til eggerøra har stivna.

Bakt omelett