Bakar Jon, Li-Vilt og Eggen Gardsysteri

Lokalmat - Coop nordvest - lokale smaker - matkultur - norsk mat - lokal matprodusent - mattradisjoner - kortreist mat - kortreist drikke - miljøvennlig kverdagsmat - mathandverkar - smaksopplevingar

3 lokalmattips kvar veke

Velkomen til Smaksglede sin serie 3 Lokale, som kvar veke vil presentere 3 lokalmatskattar som du finn i alle eller utvalde Coop Nordvest-butikkar. Her er denne vekas smaksopplevingar.

Lokalmat - Coop nordvest - lokale smaker - matkultur - norsk mat - lokal matprodusent - mattradisjoner - kortreist mat - kortreist drikke - miljøvennlig kverdagsmat - mathandverkar - smaksopplevingar
Coop Nordvest - norske oppskrifter - Lokale smakar - tradisjonsmat - lokalmat - norsk mat - matkultur - kortreist mat - norsk matprodusent - tradisjonelle smaksoppleveingar - lokalmatprodukt - lokalmatprodusentar

Bakar Jon sine Havrekjeks

Kvifor?

Der finst historiar kor folk har reist halve landet for å handle hos den berømte bakaren på Byrkjelo. Havrekjeksa dei lagar i eige bakeri er obligatorisk for besøkande, forbifarande, og for deg som sett pris på tradisjonell handverksmat av øverste kvalitet. No kan du og bestille denne i nettbutikken til Bakar Jon.

Kvar?

Havrekjeks frå Bakar Jon finn du i utvalde Coop Nordvest-butikkar, samt både fysisk og i nettbutikk hos Bakar Jon på Byrkjelo.

Coop Nordvest - norske oppskrifter - Lokale smakar - tradisjonsmat - lokalmat - norsk mat - matkultur - kortreist mat - norsk matprodusent - tradisjonelle smaksoppleveingar - lokalmatprodukt - lokalmatprodusentar
Coop Nordvest - norske oppskrifter - Lokale smakar - tradisjonsmat - lokalmat - norsk mat - matkultur - kortreist mat - norsk matprodusent - tradisjonelle smaksoppleveingar - lokalmatprodukt - lokalmatprodusentar

Reinskav frå Li-Vilt

Kvifor?

Fordi ei god reinsdyrsgryte, eller finnbiff (heiter det finnbiff når kjøtet kjem ifrå Namdalen?), eller herleg som samlande kraft på familie og venar, eller berre som komfort-mat dei seine kveldar – kanskje med eit glas raudt attåt?

Kvar?

Li-Vilt sin Reinskav finn du i dei nordlege av Coop Nordvest sine butikkar.

Coop Nordvest - norske oppskrifter - Lokale smakar - tradisjonsmat - lokalmat - norsk mat - matkultur - kortreist mat - norsk matprodusent - tradisjonelle smaksoppleveingar - lokalmatprodukt - lokalmatprodusentar
Coop Nordvest - norske oppskrifter - Lokale smakar - tradisjonsmat - lokalmat - norsk mat - matkultur - kortreist mat - norsk matprodusent - tradisjonelle smaksoppleveingar - lokalmatprodukt - lokalmatprodusentar

Fjellblå frå Eggen Gardsysteri

Kvifor?

Ost frå Eggen Gardsysteri er handverksvarer heilt i verdensklasse. Fjellblå vann gull i OsteVM i 2017, i klassen blåmuggost, og er ei fantastisk smaksoppleving. Vi anbefalar Fjellblå på heimelaga havrekjeks med vaniljetrekt pære og ølsirup – då er fredakskosen berga!

Kvar?

Du finn Fjellblå frå Eggen Gardsysteri i følgande Coop Nordvest-butikkar:

  • Mega Molde
  • Mega Orkanger
  • Mega Kristiansund
  • Extra Surnadal
Har du tips eller ynskjer om spesielle varer som bør inngå i serien 3 Lokale? Ta kontakt med Coop Nordvest Smaksglede på Facebook. Ha ein fin dag 🙂